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2023年11月度の「経営ラボ」は槇本健次会長によ…
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ラーメン店の廃業が急増している 続々つぶれているラーメン店、2023年1月~8月は前年の3.5倍に急増。小・零細店が力尽きる(東京商工リサーチ調べ) https://news.yahoo.co.jp/articles/d07f5447655247ca390597b592b88cc45384a906 売上規模1000万円以下、従業員5名以下の所謂「町のラーメン屋さん」の廃業が急増してい…